主页 > 工程项目 >

时间:2021-09-15 14:14

  气调保鲜库的库温一般在0℃~5℃,它是在冷藏保鲜库的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、ag九游会j9,湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制。

  该技术能够有效抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍;气调库内储藏的果蔬,出库后先从休眠状态苏醒,这使果蔬出库后保鲜期有效延长,是冷藏保鲜库的2~3倍。

  (1)应保证墙板与地面结合处墙板的隔热材料与地坪中的隔热材料密切相接,有可靠的密封、防潮处理。

  (2)隔热板的接缝若采用现场灌注发泡方式密封结合,首先应保证使两块隔热板的隔热材料能够紧密相贴,然后使用密封胶布贴匀结合面,消除空隙,确保隔热材料粘合牢固。

  (3)隔热板接缝处的密封材料本身应抗老化、耐腐蚀、无毒、无异味、无有害物质挥发、符合食品卫生要求并且密封性良好。接缝处的密封材料不得有偏移、离位保证接缝处的密封严实、均匀。

  (7)库体顶棚的吊点结构必须采取措施减低“冷桥”效应,吊点的孔洞处应予以密封处理。

  (8)与库板相连的吊点材料的导热系数应较小,库的内表面也应采用同样材料的罩帽将吊点遮盖。

  在冷库安装建造设计时,重要的是要有能设身处地的为冷库库主着想的本质,在最初把最基本、最主要的事情做好。拼装式冷库建造安装结束后,冷库内地面的混凝土基座在干透之前可能会出现结露的现象,尤其是在梅雨季节湿度较高的时候,保温板的接缝会结露的现象,这时一定要冷库保持通风除湿。