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时间:2020-10-20 09:28

  为了能让新鲜果蔬能够贮藏更长时间,并保持新鲜水嫩、色泽艳丽,甚至达到与刚采收时相差无几的程度,从而实现反季节销售;那么,这就需要将刚采摘下来的新鲜果蔬放置在保鲜冷库中,不仅需要气调技术抑制果蔬呼吸,还要控制好气调库内的相对湿度;相对湿度会直接影响果蔬的产品质量问题,如若冷库内的湿度过低,会使果品脱水变味,不仅达不到保鲜的效果,还会降低果品的质量和经济价值,影响其正常销售!

  目前,大多数冷库设计为迎合投资方的低造价要求和提高工程利润,工程商完全不考虑冷库的保鲜使用效果,一味地加大温差与风速,减少冷风机的蒸发面积,结果导致投资方在贮藏果蔬时受到严重的经济损失。其中的主要原因是冷库的相对湿度与△t以及风速有着直接的关系。

  大多数果蔬的推荐湿度条件是相对湿度为90%~95%RH,而库内湿度达到85%RH都很难,有些冷库主不得不增加加湿设备以提高湿度,往往效果不明显。采取包装箱内加薄膜袋的方法虽然可减少果蔬水分散失,却减缓了产品的降温速度,增加了小环境中有害气体的高浓度积累,也造成了产品贮藏寿命缩短和保鲜效果下降等问题。实际上,通过增湿系统的配置,也可达到增加和保持环境高湿度的效果。

  为了延缓果蔬产品由于失水而造成的变软和萎蔫,除核果、干果、洋葱等少数品种外,大部分易腐果蔬产品如苹果、猕猴桃、葡萄、枣等贮存的保鲜冷库相对湿度应保持在85%~95%RH为好。在日常实践中,如果库内相对湿度没有符合需求,就需使用正岛ZS-40Z苹果保鲜库加湿器及ZS系列耐高湿喷雾加湿器来进行科学合理的加湿,如此才能够让保鲜冷库的相对湿度保持在适宜的范围之内,从而有效减少果蔬产品出现干耗的情况。

  正岛ZS-40Z苹果保鲜库加湿器及ZS系列耐高湿喷雾加湿器产品,对于其他加湿方式的加湿器而言,具有【雾化颗粒细】 、【使用能耗低】 、【雾化能效高】,【加湿速度快】的显著优势,避免由于湿度过大,造成浪费,以达到节约水电的目的。对保鲜冷库内的蔬菜、水果保鲜保湿起到非常好的效果,欢迎您来咨询保鲜库加湿器 ,苹果保鲜库加湿设备的详细信息!

  1.延长果蔬及肉类的贮藏期,一般比普通冷藏库长1-2倍,贮藏至贵价格时上市出售,可获得利润。

  2.可使果蔬保持鲜度脆性,出库后的果蔬,其水分、维生素c含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。

  5.果蔬出库的摆架期可延长到21天28天,而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架期只能维持7天左右就会变质。

  正岛ZS-40Z苹果保鲜库加湿器及ZS系列耐高湿喷雾加湿器控制方式,技术参数:

  综上所述:果蔬保鲜冷库中使用的加湿设备从开始的离心式加湿器到高压微雾加湿器、气水混合加湿器,一直发展到现在普遍使用超声波加湿器。超声波加湿器的优点是雾化非常好,水的颗粒小,6up加湿均匀,扩散蒸发速度快,加湿效果好。而且它是一个封闭式循环,即用库内的气体作动力,带着雾化的水颗粒送回该库内,与外界空气隔离,不堵、不冻,维护方便。

  实践表明,果蔬保鲜冷库中的正岛ZS-40Z苹果保鲜库加湿器及ZS系列耐高湿喷雾加湿器在贮藏一周后打开为宜,开动过早会增加新鲜果蔬的霉烂数量,启动过晚则会导致水果失水,影响贮藏效果,开启程度和每天开机时间的长短一般来说要看监测结果和经验来定,以保证新鲜果蔬没有明显的失水同时又不利于微生物的生长,不致引起染菌发霉为宜。

  购置正岛ZS-40Z苹果保鲜库加湿器及ZS系列耐高湿喷雾加湿器来提高果蔬保鲜冷库的相对湿度,虽然在首次投资上有所加大,但是,在保鲜效果与节能方面意义更大。从实际使用的结果来看,1个月的运行就可将多投资的部分节省下来。以上关于保鲜库加湿器 ,苹果保鲜库加湿设备的全部内容是正 岛 电 器为大家提供的!以上关于保鲜库加湿器 ,苹果保鲜库加湿设备的全部内容是正 岛 电 器提供的,仅供大家参考!

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